Tarassaco
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IL TARASSACO

Il tarassaco è una pianta spontanea conosciuta fin dall’antichità per le proprietà diuretiche e depurative. Del tarassaco tutto è buono: sia la radice che le foglie e i fiori stimolano le secrezioni di tutte le ghiandole dell’apparato…
Il Magnesio
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IL MAGNESIO

Il magnesio è un minerale presente nell'organismo in quantità più elevate, il 50-60% del quale è concentrato nelle ossa, il 39% nei tessuti molli e solo l'1% nel sangue. Il magnesio partecipa a molte delle reazioni che avvengono nelle…
Lo zenzero
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ZENZERO

Lo zenzero ha un sapore tipico, pungente e leggermente piccante, con un gusto che ricorda il limone. Molto usato nella cucina orientale, da alcuni anni si è diffuso anche nell’alimentazione occidentale ed europea. Viene impiegato per la preparazione…
Diabete di tipo 2
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IL DIABETE DI TIPO 2

Il diabete mellito di tipo 2 è una malattia caratterizzata da un duplice difetto: non viene prodotta una quantità sufficiente di insulina per soddisfare le necessità dell’organismo (deficit di secrezione di insulina), oppure l’insulina…
PPG STRESS FLOW

PPG STRESS FLOW

Diabete tipo 1
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DIABETE di TIPO 1

Il Diabete Mellito di Tipo 1 è una malattia cronica caratterizzata da valori elevati di glicemia (ovvero elevati valori di zuccheri nel sangue), dovuta ad una mancata secrezione di insulina. Il diabete mellito tipo 1 è una patologia che consegue,…
Consigli per le feste
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CONSIGLI PER LE FESTE

Il Natale è alle porte e come tutti gli anni ci prepariamo alle festività con piatti succulenti e prelibati. Per chi è a regime alimentare questo periodo diventa difficile da gestire, ma vediamo come concederci il piacere delle feste senza…
Chiodi di garofano
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CHIODI DI GAROFANO

Una spezia dall’aspetto e dal sapore molto particolare che si sposa bene con diversi piatti dolci e salati ma anche con gustose bevande invernali. I benefici di questi piccoli boccioli che ricordano dei chiodini si possono sfruttare anche…
Cavolo cappuccio
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IL CAVOLO CAPPUCCIO

Il cavolo cappuccio è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Crucifere. Questa varietà di cavolo è molto diffuso nell’Europa del Nord ma è anche largamente coltivato negli orti italiani. Tra le proprietà del cavolo cappuccio…
I broccoli
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I BROCCOLI

I broccoli son ortaggi ricchi di sali minerali, specialmente calcio, ferro, fosforo, e potassio. Contengono anche vitamina C (indispensabile per prevenire diverse patologie che vanno, dalle malattie cardiache all'osteoporosi), vitamina B1…